اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشرق مشاهدة المشاركة
أنا لم أقل أن الأكلات غير حقيقية بل هي حقيقية وموجودة في اليابان .
ومن تكلم عن وجودها ام لا انت قلت :
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشرق مشاهدة المشاركة
لماذا يصر الأخ على كتابة لحم الخنزير رغم أنه لا يستخدم إلا نادرا

ولذلك قلت لكي اني لم اجلب هذه المعلومات من عندي واقصد ان لحم الخنزير وتواجده في اليابان امر كثير ومألوف وصحيح ان ترتيب الطعام هكذا كمكونات رئيسة ولكن كمكونات مشتقة فلحم الخنزير او دهنه على الاقل موجود في كثير
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشرق مشاهدة المشاركة

حتى الحساء لا يحتوي على خمر و كل ما يحتوي عليه هو صلصة الصويا وحساء مصنوع من نوع معين من السمك أو النوع معين من الطحالب البحرية بالإضافة إلى البهارات
نعم لكن في اليابانيون يضيفون الكحول اليه بأي شكل سواء ساكي او غيره
تستطيعين ان تعديه هكذا دون ان تيفي كحول ولكن انا اتحدث عن تذوقه في شعبه
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشرق مشاهدة المشاركة
،إذا كنت تقصد الساكي فالساكي له أنواع و ليست كل الأنواع تحتوي على كحول أصلا كلمة ساكي لا تعني خمر كما يعتقد الأجانب إنه فقط مشروب وطني له أنواع كحولية وأنواع لا تحتوي مطلقا على الكحول.
الساكي او ما تقصدين به خمر الارز فهو ينتج من تخمير نباتات الارز ويحتوي على الكجول بنسب من 15-28 بالمئة وذلك في جميع اشكاله
لم اقرأ ابدا عن ساكي بدون كحول!!!
وللتأكيد
http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D8%A7%D9%83%D9%8A
وبالعربية
http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D8%A7%D9%83%D9%8A

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشرق مشاهدة المشاركة


أنصحك بعدم الإعتماد على الأفلام والدراما أو حتى الأنمي لمعرفة عادات وتقاليد أي بلد لأنها في الغالب تعبر عن أفكار الكاتب وآراؤه أو نظرته إلى المجتمع أو خياله فقط لا غير و لا تعبر عن واقع المجتمع أو أفكاره

شكرا لهذه النصيحة ولكن في اليابان خاصة اغلب الافلام والدراما واقول الاغلب هنا تحاول ان تظهر الجانب الافضل في اليابان اضافة الى الواقع اي ليسوا مثل الكوريين او الامريكان او غيرهم
وانا لا اتحذث هنا عن قلب اليابان اتحدث عن امور عادية اي ان المخرج او المؤلف لن يغير الامور الاساسية مثل الطعام والشراب وهكذا امور
(هذه امور بسيطة واساسية جدا !!)
شكرا